先に書いた「まちの洋品店」に関する消費者のアンケート調査結果の中で 店に入りやすい雰囲気がほしいという意見が多数寄せられていました。 一体入りやすい雰囲気とは何なのか？ 調査結果の「（１）店の雰囲気について」から代表的な...

コロナ禍でまちの魚屋さんはなかなか厳しい状況です。 特に居酒屋、ホテル、レストランなどに卸していたお店は注文がゼロという惨状 いくらコロナ禍といっても食べないわけにはゆかないので、お店にはこれまでのお得意さんは来るけれど...

非常事態宣言がまた延長されました。 ワクチン接種があちこちで始まりました。 けれどもコロナ収束の見通しは極めて不透明 ワクチンとコロナ変異株との闘いになります。 おそらく開催されるであろう東京オリンピック・パラリンピック...